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Jul 21, 2023

Degustação cega de cannabis: fume um baseado como um cannasseur

Todos os cinco sentidos ganham vida quando você organiza uma degustação às cegas de botões.

Por

Nikki Lastreto

Para apreciar verdadeiramente as melhores flores de cannabis, é preciso fumar um baseado. O processo de inspecionar, cheirar, escolher e moer uma flor – e depois enrolar o baseado – é tão essencial para a experiência de fumar quanto inalar, saborear e exalar a fumaça; esta é a atenção plena ao fumar. Uma das melhores maneiras de aumentar sua apreciação pela erva mágica é realizar uma degustação cega de cannabis.

Basta adquirir três ou quatro variedades diferentes e embalá-las novamente em recipientes numerados – quanto menos informação você tiver, mais fácil será deixar a cannabis falar por si.

Agora vem o envolvimento de todos os cinco sentidos.

A primeira é a avaliação visual. Sob boa iluminação, descreva a forma geral e a cor do botão. Observe o comprimento, a profusão e a cor dos cabelos. Está bem aparado ou está muito desgrenhado ou muito apertado? O botão é denso e duro ou solto e aberto?

Por fim, usando um minimicroscópio 60x, verifique os tricomas e procure a cor clara, turva ou âmbar. Se os talos dos tricomas não tiverem pontas arredondadas, é provável que a cannabis tenha sido cortada à máquina ou maltratada de alguma forma.

Em segundo lugar está a avaliação da fragrância. Aperte o botão da flor e inspire profundamente. Agora quebre o botão e cheire novamente. Que associações surgem imediatamente em sua mente? Tome como referência os cheiros fora do mundo da cannabis, como o cheiro de caramelo, óleo de motor ou axila suja, etc. Ao quebrar o botão, inspecione o interior em busca de mofo ou descoloração. Seus dedos fornecerão uma medida da cura: muito úmida, muito seca ou perfeita. Agora triture a flor e cheire novamente.

Se for fazer uma degustação com amigos, não diga nada até que todos tenham sentido o cheiro, para não prejudicar o nariz de ninguém. A fragrância deriva dos terpenos, compostos orgânicos voláteis que dão aroma à maioria das substâncias vegetativas. Eles variam de anti-sépticos terrosos, mofados, mofados e de pinho, até cítricos de limão, tutti frutado e mirtilo. Como jurados da Emerald Cup, um dos maiores eventos de cannabis ao ar livre do mundo, procuramos o que eles chamam de terpenos “saltadores de jarras” – o tipo que enche instantaneamente sua sala com suas delícias olfativas.

Ao longo dos anos, provamos entradas na copa com cheiro de naftalina, trapos mofados, interior de carro novo, tênis velhos e o ginásio do colégio no final do jogo. Há também a linha mais doce, incluindo protetor solar e chicletes, tangerinas, morangos, abacaxis e assim por diante.

Lembre-se de que, como juiz, não se trata de gostar ou não do cheiro, mas de quão bem ele representa essa variedade. O que isso lhe diz sobre as flores? Os efeitos do olfato e do paladar são muito mais profundos do que geralmente imaginamos, por isso permaneça neles por algum tempo.

Uma boa moagem das flores é tão essencial para enrolar um bom baseado quanto para fazer uma boa xícara de café. Preferimos o Mendo Mulcher, que tem dentes arredondados que trituram, em vez de cortar a flor. O Mulcher também oferece uma textura homogênea que ajuda a criar uma junta que queima melhor.

Os papéis para enrolar também são importantes. Utilizamos Rolling Papers Elements, que suportam muita manipulação durante a laminação e não rasgam, além de não deixarem cinzas. Uma queimadura limpa é fundamental para aumentar o seu prazer de fumar e, claro, quanto menos papel, melhor. Se você estiver enrolando um baseado muito fino, você usaria papéis de 1”, enquanto um Swami Joint real requer 1-¼”.

Enquanto rola, faça a avaliação final da cura. Se houver muita “poeira” na bandeja de enrolar, ela está muito seca; se estiver muito pegajoso, ainda pode estar muito úmido; um botão realmente potente parecerá ligeiramente oleoso ou gorduroso, não úmido.

Antes de acender o baseado enrolado, dê uma tragada “seca”. Ou seja, dê uma grande tragada no baseado apagado. Passe adiante. Saboreie. Este é o julgamento final sobre a fragrância. Na maioria das vezes, o sabor seco reflete o cheiro, às vezes mais forte, às vezes mais fraco.

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